孜然油樹脂-NSE1031
【感 官】淺褐色至深棕色油狀液體礼患,具孜然特有的風(fēng)味,香氣濃郁醇厚
【工藝特點】主要以優(yōu)質(zhì)孜然為原料粉碎后溶劑萃取
【產(chǎn)品特點】 ① 純天然孜然提取物
② 具有濃烈的孜然香味,底香醇厚留香持久赚抡,可以完全替代原料孜然粉
③ 品質(zhì)穩(wěn)定抹剩,耐高溫性較強
【用 途】各類肉制品米绕、調(diào)味品他匪、方便面片择、膨化食品劫狠、焙烤食品拴疤、速凍食品,香腸独泞、休閑食品等
【用法用量】使用時可以直接添加或先溶于植物油中同其它輔料完全混合后使用
參考用量: ①肉制品0.01-0.03%
②方便食品0.02-0.05%
③調(diào)味料0.02-0.05%
【保 質(zhì) 期】18個月呐矾。請密封儲存于陰涼、干燥處
【包裝規(guī)格】內(nèi)包裝為PE瓶或HDPE桶懦砂,外包裝為紙箱凫佛,凈重1Kg、5 Kg 孕惜、10 Kg
【質(zhì)量標準】
執(zhí)行標準
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GB30616-2014
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檢驗項目
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指標
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檢測方法
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揮發(fā)油含量(ml/100g)
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≥10.0
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LY/T 1652
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相對密度 (20°C/20°C)
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0.920 ~ 0.940
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GB/T 11540
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折光指數(shù) (20°C)
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1.469 ~ 1.489
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GB/T 14454.4
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重金屬含量(以Pb計,mg/kg)
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≤ 10.0
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GB/T 5009.74
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砷含量(mg/kg)
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≤ 3.0
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GB/T 5009.76
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