SSP5011-五香油樹脂(雞鴨禽類專用鹵料)
【感 官】褐色至墨綠色油狀液體织阅,具有濃郁柱蟀、醇厚的醬香香味
【工藝特點(diǎn)】選用多種香辛料诽嘉,經(jīng)粉碎后采用溶劑萃取、乳化工藝制成
【產(chǎn)品特點(diǎn)】 ①純天然多種香辛料提取物
②富含多種天然香辛料的豐富口感
③為水溶性制品在水中完全溶解鳄橘、耐煮性好
【用 途】主要用于鴨脖子挨务、雞鴨鵝等禽類制品的醬鹵制工藝拣技,為禽類制品加工的基礎(chǔ)料
【用法用量】使用時(shí)將該產(chǎn)品按照0.2-0.5%(香料與肉的比例)辛臊,稀釋成鹵水、鹵汁仅叫,對(duì)被加工料
進(jìn)行浸泡帜篇、腌制、注射真空滾揉诫咱,使之充分入味笙隙,再按照需要進(jìn)行下一步的加工、調(diào)味
【保 質(zhì) 期】18個(gè)月坎缭。請(qǐng)密封儲(chǔ)存于陰涼竟痰、干燥處
【包裝規(guī)格】內(nèi)包裝為PE瓶或HDPE桶签钩,外包裝為紙箱,凈重1Kg坏快、5 Kg 铅檩、10 Kg
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
|
GB30616-2014
|
檢驗(yàn)項(xiàng)目
|
指標(biāo)
|
檢測(cè)方法
|
相對(duì)密度 (20°C/20°C)
|
1.049 ~ 1.069
|
GB/T 11540
|
折光指數(shù) (20°C)
|
1.473 ~ 1.493
|
GB/T 14454.4
|
重金屬含量(以Pb計(jì),mg/kg)
|
≤ 10.0
|
GB/T 5009.74
|
砷含量(mg/kg)
|
≤ 3.0
|
GB/T 5009.74
|
|