黑胡椒油樹脂-NSE110
【感 官】深褐色至黑色半稠膏狀液體以蕴,具有黑胡椒特有香氣梯码,香氣醇厚、上揚(yáng)厨疙,口感略辛辣
【工藝特點(diǎn)】主要以我國海南產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑胡椒為原料粉碎后溶劑萃取
【產(chǎn)品特點(diǎn)】 ①純天然黑胡椒提取物
②具有黑胡椒特征的香氣和辣味洲守,可以完全替代原料黑胡椒粉
③常溫狀態(tài)下為半稠膏狀液體,60℃水浴加熱可溶解
【用 途】肉制品沾凄、方便面梗醇、調(diào)味料、香精香料撒蟀、方便小食品叙谨、焙烤食品等
【用法用量】根據(jù)工藝需要直接添加,或與其他輔料混合均勻后添加
參考用量: ①肉制品0.01-0.03%
②方便食品0.02-0.05%
③調(diào)味料0.02-0.05%
【注意事項(xiàng)】高溫下香氣和風(fēng)味有少量損失
【保 質(zhì) 期】18個月牙肝。請密封儲存于陰涼唉俗、干燥處
【包裝規(guī)格】內(nèi)包裝為PE瓶或HDPE桶嗤朴,外包裝為紙箱,凈重1Kg虫溜、5 Kg 雹姊、10 Kg
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