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五香油樹脂(鹵牛肉料)-SSP5021

 SSP5021-五香油樹脂(鹵牛肉料

【感       官】褐色至墨綠色油狀液體拖叙,具有濃郁、醇厚的醬香香味

【工藝特點(diǎn)選用多種香辛料龟再,經(jīng)粉碎后采用溶劑萃取、乳化工藝制成

【產(chǎn)品特點(diǎn) 純天然多種香辛料提取物

                      富含多種天然香辛料的豐富口感

                      為水溶性制品在水中完全溶解钝吮、耐煮性好

【用       途】主要用于牛肉類制品的醬鹵制工藝,為牛肉類制品加工的基礎(chǔ)料

                     也可用于其他肉制品的加工 

【用法用量】使用時將該產(chǎn)品按照0.2-0.5%(香料與肉的比例)蠢甲,稀釋成鹵水呻澜、鹵汁,對被加工料

                     進(jìn)行浸泡涂臣、腌制盾计、注射真空滾揉,使之充分入味赁遗,再按照需要進(jìn)行下一步的加工署辉、調(diào)味

【保  質(zhì)  期】18個月。請密封儲存于陰涼岩四、干燥處

【包裝規(guī)格】內(nèi)包裝為PE瓶或HDPE桶哭尝,外包裝為紙箱,凈重1Kg剖煌、5 Kg 材鹦、10 Kg

【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】

 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)  

 GB30616-2014

 檢驗項目

指標(biāo)

 檢測方法

 相對密度 (20°C/20°C)

 1.040 ~ 1.060 

 GB/T 11540    

 折光指數(shù) (20°C)

 1.472 ~ 1.492

 GB/T 14454.4

 重金屬含量(以Pb計,mg/kg)

 ≤ 10.0

 GB/T 5009.74

 砷含量(mg/kg)

 ≤ 3.0

 GB/T 5009.74

 
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