丁香花蕾油樹脂-NSE216
【感 官】褐色油狀液體,具有干燥丁香花蕾特殊的濃郁香氣响迂、口感純正
【工藝特點】以優(yōu)質(zhì)丁香花蕾干品為原料粉碎后超臨界CO2萃取
【產(chǎn)品特點】 ①純天然丁香花蕾提取物
②風(fēng)味完整窃页,香氣純正壁榕,具有與原料丁香花蕾相同的香氣和風(fēng)味,可以替代丁香花蕾干品
③品質(zhì)穩(wěn)定格郁,溶解性和分散性好,可以直接添加或先溶于植物油中同其它輔料完全混合后使用
④具有較強的抗氧化性
【用 途】餐飲業(yè)、肉制品漏麦、調(diào)味料客税、香精香料、藥品保健品等
【用法用量】根據(jù)工藝需要直接添加撕贞,或與其他輔料混合均勻后添加
參考用量: ① 調(diào)味料0.01-0.05%
② 飲料0.001%
③ 焙烤食品0.005-0.01%
【保 質(zhì) 期】18個月更耻。請密封儲存于陰涼、干燥處
【包裝規(guī)格】內(nèi)包裝為PE瓶或HDPE桶捏膨,外包裝為紙箱秧均,凈重1Kg、5 Kg 号涯、10 Kg
【質(zhì)量標準】
執(zhí)行標準
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GB30616-2014
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檢驗項目
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指標
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檢測方法
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揮發(fā)油含量(ml/100g)
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≥20.0
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LY/T 1652
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相對密度 (20°C/20°C)
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1.032 ~ 1.052
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GB/T 11540
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折光指數(shù) (20°C)
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1.519 ~ 1.539
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GB/T 14454.4
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重金屬含量(以Pb計,mg/kg)
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≤ 10.0
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GB/T 5009.74
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砷含量(mg/kg)
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≤ 3.0
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GB/T 5009.76
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