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藤椒油樹脂-NSE20110Z

藤椒油樹脂-NSE20110Z 

【感       官】黃色至褐色油狀液體廷雅,具有藤椒特有的清香香氣扯键,麻味上口快

【工藝特點(diǎn)料粉碎后超臨界CO2萃取

【產(chǎn)品特點(diǎn) 純天然藤椒提取物惩系,外觀透明度好、油溶性較強(qiáng)

                      具有藤椒獨(dú)特的清香風(fēng)味似忧,麻感上口快擴(kuò)散性強(qiáng)靠粪,可以替代原料藤椒粉使用

【用       途】適宜于調(diào)配藤椒風(fēng)味的花椒油遮斥、餐飲火鍋济榨、腌漬料、速凍食品悴灵、方便面醬料包等扛芽,加入牛羊肉及海鮮制品可祛除腥膻味

【用法用量】根據(jù)工藝需要直接添加,或與其他輔料混合均勻后添加

                      參考用量: 肉制品0.01-0.05%

                                      方便食品0.02-0.1%

                                       調(diào)味料0.02-0.05%

                                       麻辣小食品0.02-0.05%

                                       腌漬料0.5-2.0%

                                       調(diào)味油1.0-3.0%

【保  質(zhì)  期】18個(gè)月积瞒。請密封儲存于陰涼川尖、干燥處

【包裝規(guī)格】內(nèi)包裝為PE瓶或HDPE桶,外包裝為紙箱茫孔,凈重1Kg叮喳、5 Kg 被芳、10 Kg

【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】

 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)  

 GB30616-2014

 檢驗(yàn)項(xiàng)目

指標(biāo)

 檢測方法

麻素含量(%)

100±5.0

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

 相對密度 (20°C/20°C)

 0.905~ 0.925 

 GB/T 11540    

 折光指數(shù) (20°C)

1.485 ~ 1.505

 GB/T 14454.4

 重金屬含量(以Pb計(jì),mg/kg)

 ≤ 10.0

 GB/T 5009.74

 砷含量(mg/kg)

 ≤ 3.0

 GB/T 5009.76

 
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